Mancaruri / Impresioneaza-ti partenerul cu o omleta de fitze ;)
Ceea ce va propun este mai mult decat o reteta, este un mod de a surprinde placut persoana iubita din viata dumneavoastra! Cum? Faceti-i o omleta !
Pare simplu, nu? Banal chiar... cum ar putea sa impresioneze o omleta !? Uite-asa:
Reteta de omleta de fitze pentru 2 persoane:
0. Incalziti cuptorul la 220 grade Celsius.
1. Spargeti patru oua si separati galbenusul de albus.
2. Bateti albusele pana acestea devin spuma.
3. In paralel (e greu stiu:P), va trebui sa radeti branza (300g) peste galbenuse. In amestec adaugati si 100g de cascaval si sare si piper dupa gust.
4. Galbenusele impreuna cu ingredientele mentionate mai sus trebuie sa devina o compozitie omogena.
5. Cele doua compozitii (albuse + galbenuse + stuff) se combina intr-un recipient rezistent la cuptor si se omogenizeaza.
6. Se introduce vasul in cuptor si se lasa aproximativ 35 minute.
Cand veti scoate vasul din cuptor: surpriza!
Aveti un super sufleu de branza si cascaval, crescut, rumenit si apetisant! Asta da omleta !
Pofta buna si astept comentariile voastre !
Articol de: Daniela S
