Cocktailuri si bauturi / Cafea exotica
Reteta de fata este destinata exclusiv celor care pretuiesc cafeaua facuta dupa o reteta speciala, la superlativ.
Ingrediente:
150 grame frisca proaspata
30 ml lichior de migdale
30 ml coniac fin
cafea proaspat macinata, din sortimentul preferat
sirop de caramel pentru ornare
Mod de preparare:
- se prepara cafeaua in mod obisnuit, la ibric si se lasa deoparte sa se limpezeasca putin;
- se bate frisca foarte bine daca nu este inca suficient de pufoasa;
- se impart lichiorul si coniacul in doua cani pentru cafea, in portii egale;
- se toarna cafea in fiecare cana cam pe 3/4 din volumul total;
- se pune generos frisca in fiecare cana, se orneaza cu sirop de caramel si se poate servi imediat, cat cafeaua este inca calda si bine aromata.
Savurare placuta!
Articol de: Alexandra B.